【録画版】MSマルシェ「中村明珍のこみゅにてぃわ」第4回 ゲスト:平林照夫さん(ストック・素潜り漁師)※2/28(日)配信の録画版※
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販売期間
2021/02/28 00:00 〜 2021/03/21 23:59

【録画版】MSマルシェ「中村明珍のこみゅにてぃわ」第4回 ゲスト:平林照夫さん(ストック・素潜り漁師)※2/28(日)配信の録画版※

¥550 税込

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1.61MB

*こちらは2021年2月28日開催の【MSマルシェ「中村明珍のこみゅにてぃわ」第4回】のアーカイブ動画視聴用チケットです。 ※ゲストの平林照夫さんがお届けする貝鮮セットは別途、下記よりお求めいただけます。 ●産地直送「自宅de貝鮮」セット・・・税込4,890円+送料 https://www.mishimasha-books.shop/items/602353a16e84d5491e44649a ***動画詳細*** <動画時間> 1時間44分 <内容> ◎素潜り漁の紹介(映像) ◎旅行会社をやめて、周防大島で素潜り漁師へ ◎直販にこだわる理由 ~色々な人とパートナーシップを結ぶ届け方~ ◎貝鮮セット、実食! ・ヒメガイ、アカガイ、サザエ、赤ナマコについて紹介、調理方法など …etc. <参加者の方の感想より> ・あー楽しかった!!めっちゃ笑わせてもらいました ・冗談を言っていたかと思えば、深く納得させられ、最後は感動のフィナーレ!楽しかったです ・漁業のやり方やべっぴんサザエの豆知識なども興味深かったです ・土地や人との出会いを大切にされている姿が印象的でした! …etc. ***イベント概要*** ◆「中村明珍のこみゅにてぃわ」第4回 【開催日】2月28日(日) 【ゲスト】平林照夫さん(ストック) ◆内容 4回目は周防大島の、「漁師」さんです。 ただ、僕も想像していたいわゆる漁師像ではありませんでした。びっくり。 「船は持たない」「船は車」、産地直送の「貝鮮」。どういうことでしょう。 普段なかなか垣間見ることのできない、瀬戸内ならではの漁の姿。 40歳で会社員をやめて転身した、生き方。あわせてお届けします。 ◆出演者プロフィール ◎平林照夫(ひらばやし・てるお) 1972年生まれ。2012年まで旅行会社にて国内外での勤務ののち退職。40歳で周防大島に移住し、2年間の漁師研修を経て素潜り漁による産地直送サービス「ストック」を立ち上げて現在5年目。通常、貝類などは獲ったあとすぐ市場に出てしまいますが、平林さんは個人でいけすを持ち、 種類や届け先に応じた出荷に取り組んでいます。 ◎中村明珍(なかむら・みょうちん) 1978年東京都生まれ。ロックバンド「銀杏BOYZ」のギタリストとして活躍後、周防大島に移住。現在は、梅などの自然栽培に取り組む農家であり、僧侶でもあります。2021年3月には、ミシマ社より新刊『ダンス・イン・ザ・ファーム~周防大島で坊主と農家と他いろいろ』刊行予定。 >寄り道バザール https://www.yorimichibazar.com/ ***注意事項*** ※この動画は2021年3月31日(日)までの期間限定でご視聴可能です。この期間をすぎると動画は視聴できなくなります。(販売は3月21日(日)まで) ※ご購入いただくと動画視聴URLが記載されたPDFファイルがダウンロードできるようになります。 ※動画のダウンロードはできず、サイト上での再生のみとなります。 ※ライブに参加された方には、無料で視聴できるURLをお送りします。