
【通しチケット(全6回)】土井善晴と食を考えるクラス 料理の雑談(DSKC第2期)
27,500円
※こちらはダウンロード商品です
2023DSKC2_ticket_all.pdf
134KB
<MSLive! オンライン配信連続講座>
「土井善晴と料理の雑談(DSKC第2期)」全6回の配信、ならびにアーカイブ動画をご視聴いただけるチケットです。
4/13(木)に開催する第1回のみの単発チケットはこちら
https://mishimasha-books.shop/items/6401c63c7d65da19b797aa1b
<出演>
土井善晴
<日程>
2023年4月~9月まで、原則第2木曜日、
全6回、各回90分。
各回のみの参加も可能です。
第1回 4月13日(木)19時半~
第2回 5月11日(木)19時半~
第3回 6月8日(木)19時半~
第4回 7月13日(木)19時半~
第5回 8月10日(木)19時半~
第6回 9月14日(木)19時半~
※イベント日程は変更となる可能性がございます。予めご了承ください。
※イベント翌週に、申込者全員にアーカイブ動画をお送りします。
※アーカイブ動画は2023年10月31日まで、何度でもご視聴いただけます。
<イベント内容>
昨年、4月~9月に毎月開催し、料理の土台についての考えを深めていったクラス、DSKC。
今年も4月から月に1度、土井善晴先生による連続講座(全6回)を開催いたします!!
第2期のテーマは「料理の雑談」。
料理にまつわる雑談は、じつは、食を考える入り口になっていることが多いのです。
――――――
料理から人間を考える、地球を考える。
台所から地球が見えるのです。ほんまですか?
ほんまかもしれません。わからないからいいのです。
今を楽しみながら、一緒に考えながら、生きていく。
幸せになるには、幸せになる力がいるのです。
幸せになる力ってなんですか・・・ワハハハハ派。
土井善晴
――――――
本講座では、身のまわりの小さな気づきから、土井先生を中心に、クラスのみんなで、食のことを語らい、深めていきます。
昨年のDSKC第1期に参加していなくても、問題なくご参加いただけますが、もしご興味のある方は、今からでも第1期のアーカイブもご購入・視聴いただけます。
https://mishimasha-books.shop/items/620496d00020fc434aa6893f
「料理の雑談」。
ピンとこられた皆さま、ぜひ、奮ってご参加くださいませ。
<出演者プロフィール>
土井善晴(どい・よしはる)
料理研究家。1957年、大阪生まれ。フランス料理や日本料理を学んだ後、土井勝料理学校講師を経て、1992年に「おいしいもの研究所」を設立。十文字学園女子大学招聘教授、東京大学先端科学研究センター客員研究員。NHK「きょうの料理」の講師を各30年務めている。著書に『一汁一菜でよいという提案』『土井善晴の素材のレシピ』、共著に『料理と利他』『ええかげん論』『お味噌知る。』などがある。
<関連書籍>
ミシマ社の土井先生対談本!
土井善晴、中島岳志(著)『料理と利他』(2020年刊行)
https://mishimasha.com/books/9784909394453/
土井善晴、中島岳志(著)『ええかげん論』(2022年刊行)
https://mishimasha.com/books/9784909394767/
<参加方法>
・ご購入いただくと、チケットPDFファイルをダウンロードできます。そちらに記載の配信URLよりご参加ください。以下ページに詳しい手順をまとめています。
https://www.mishimaga.com/books/ms-live/002930.html
・当イベントに関するお問い合わせは、画面左下の「メール」マークからお問い合わせいただくか、電話(京都オフィス 075-746-3438 または自由が丘オフィス03-3724-5616 )までご連絡くださいませ。
<注意事項>
・イベントチケットおよびアーカイブ動画の転売・共有は固くお断りいたします。
申し込み名義と配信参加時のお名前が異なる場合、視聴できない場合があります。
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