＜MSLive!　オンライン配信連続講座＞ 「土井善晴と料理の雑談（DSKC第２期）」全6回の配信、ならびにアーカイブ動画をご視聴いただけるチケットです。 4/13（木）に開催する第1回のみの単発チケットはこちら https://mishimasha-books.shop/items/6401c63c7d65da19b797aa1b ＜出演＞ 土井善晴 ＜日程＞ 2023年4月～9月まで、原則第2木曜日、 全6回、各回90分。 各回のみの参加も可能です。 第1回　4月13日（木）19時半～ 第2回　5月11日（木）19時半～ 第3回　6月8日（木）19時半～ 第4回　7月13日（木）19時半～ 第5回　8月10日（木）19時半～ 第6回　9月14日（木）19時半～ ※イベント日程は変更となる可能性がございます。予めご了承ください。 ※イベント翌週に、申込者全員にアーカイブ動画をお送りします。 ※アーカイブ動画は2023年10月31日まで、何度でもご視聴いただけます。 ＜イベント内容＞ 昨年、４月～９月に毎月開催し、料理の土台についての考えを深めていったクラス、DSKC。 今年も４月から月に１度、土井善晴先生による連続講座（全６回）を開催いたします！！ 第２期のテーマは「料理の雑談」。 料理にまつわる雑談は、じつは、食を考える入り口になっていることが多いのです。 ―――――― 料理から人間を考える、地球を考える。 台所から地球が見えるのです。ほんまですか？ ほんまかもしれません。わからないからいいのです。 今を楽しみながら、一緒に考えながら、生きていく。 幸せになるには、幸せになる力がいるのです。 幸せになる力ってなんですか・・・ワハハハハ派。 土井善晴 ―――――― 本講座では、身のまわりの小さな気づきから、土井先生を中心に、クラスのみんなで、食のことを語らい、深めていきます。 昨年のDSKC第１期に参加していなくても、問題なくご参加いただけますが、もしご興味のある方は、今からでも第１期のアーカイブもご購入・視聴いただけます。 https://mishimasha-books.shop/items/620496d00020fc434aa6893f 「料理の雑談」。 ピンとこられた皆さま、ぜひ、奮ってご参加くださいませ。 ＜出演者プロフィール＞ 土井善晴（どい・よしはる） 料理研究家。1957年、大阪生まれ。フランス料理や日本料理を学んだ後、土井勝料理学校講師を経て、1992年に「おいしいもの研究所」を設立。十文字学園女子大学招聘教授、東京大学先端科学研究センター客員研究員。NHK「きょうの料理」の講師を各30年務めている。著書に『一汁一菜でよいという提案』『土井善晴の素材のレシピ』、共著に『料理と利他』『ええかげん論』『お味噌知る。』などがある。 ＜関連書籍＞ ミシマ社の土井先生対談本！ 土井善晴、中島岳志（著）『料理と利他』（2020年刊行） https://mishimasha.com/books/9784909394453/ 土井善晴、中島岳志（著）『ええかげん論』（2022年刊行） https://mishimasha.com/books/9784909394767/ ＜参加方法＞ ・ご購入いただくと、チケットPDFファイルをダウンロードできます。そちらに記載の配信URLよりご参加ください。以下ページに詳しい手順をまとめています。 https://www.mishimaga.com/books/ms-live/002930.html ・当イベントに関するお問い合わせは、画面左下の「メール」マークからお問い合わせいただくか、電話（京都オフィス　075-746-3438　または自由が丘オフィス03-3724-5616 ）までご連絡くださいませ。 ＜注意事項＞ ・イベントチケットおよびアーカイブ動画の転売・共有は固くお断りいたします。 　申し込み名義と配信参加時のお名前が異なる場合、視聴できない場合があります。